Espectacular pastel piñata para una fiesta infantil

Si hasta ahora las sorpresas de los regalitos en las fiestas infantiles se encontraban en las piñatas para después de la  o en las bolsitas de obsequios para cuando se van los invitados, hoy te muestro como hacer el Pastel Piñata para que todo el  se quede con la boca abierta.

Como ves en las fotografías no es complicado hacer.

Necesitas:

Dos cajas para pastel de cualquier sabor, surtido de dulces pequeños, chicles, M & M barras de chocolates, paletas, etc.

Haz la mezcla para pastel según las instrucciones de la caja, deposita la mezcla en un tazón esférico y hornea.

Una vez horneados, los dejas enfriar antes de cortar la parte superior de cada uno de ellos con un cuchillo afilado.

pastelpiñata3Con mucho cuidado ahueca cada panqué procurando no romper ninguna .

Coloca uno de los panqués ahuecados en la  de un Aplica betún o crema pastelera por todo el contorno, lo que permitirá que pueda adherirse a la otra pieza cuando se coloque en la parte superior.

pastelpiñata2Llena el hueco con los dulces.

Cuando termines, coloca cuidadosamente el otro pastel encima, asegurándote de alinear los bordes.

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Con una espátula, unta con crema pastelera todo el exterior del panqué, refrigera durante 15 minutos. Retira del refrigerador y aplica una segunda capa de crema. Decora el pastel a tu gusto (en las fotos se utilizó confeti comestible)

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El primer corte del pastel revelará la sorpresa de dulces y chocolates en el interior!

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