Momia de pastel de carne para Halloween

¿Qué te parece esta simpática receta para Halloween? Este divertido pastel de carne en forma de momia es súper fácil de hacer y ¡divertirá a pequeños y adultos!

¿Lo mejor? Puedes utilizar la receta de pastel de carne que más te guste. En Dale Detalles te recomendamos una que incluye carne picada y verduras, para que tus hijos mantengan una dieta equilibrada. Además, al tratarse de una receta divertida ¡los niños ni se darán cuenta de que están comiendo verduritas! No te pierdas este post…

Pastel de carne y verduras

Ingredientes

  • 700 gr de carne picada, mitad cerdo y mitad ternera
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 4 champiñones
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de salsa catsup
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Aceite de oliva virgen
  • queso en rebanadas
  • aceitunas negras sin hueso

Elaboración del pastel de carne

Pon en una sartén la cebolla, la zanahoria y los ajos cortados en daditos pequeños con un poco de aceite de oliva y fríe. Añade los champiñones picaditos, deja que se cocinen. Aparta del fuego y deja enfriar.

En un tazón mezcla el azúcar, la mostaza y la catsup. Una vez que la verdura se ha enfriado ponla en un recipiente y añade la carne picada, un poco de sal y pimienta negra, mezcla bien. Pasa esta mezcla a un molde alargado, presionando con la cuchara a la vez que pons la carne.

Por último extiende por toda la superficie la mezcla que hecha con azúcar, mostaza y catsup. Introduce el molde en el horno precalentado, a 180º C durante unos 30 minutos.

Cuando tengas listo el pastel, dale forma de momia, con los brazos cruzados. Hornea el pastel hasta que esté bien cocido.

Deja reposar durante unos 3 minutos y luego coloca tiras de queso de alrededor de 2 cm envolviendo el pastel como se observa en la imagen. Ten cuidado de dejar un pequeño espacio en la cabeza para colocar las rebanadas de aceituna para crear los ojos. Recorta el sobrante de queso y finalmente, coloca la momia en el horno aún caliente durante un minuto hasta que el queso se derrita. ¡Listo!

¿Qué te parece esta receta de Halloween para niños?