Fantasmas de fresa

Los niños se quedarán boquiabiertos con estos adorables fantasmas. Jugosas fresas, chocolate y una pizca de sabor de almendras harán de estos pequeños bocados un éxito.

Ingredientes

  • 30 fresas frescas
  • 250 gr de chocolate blanco, en trozos
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1/8 cucharadita de extracto de almendra
  • 1/4 taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura

Instrucciones

  1. Lava las fresas y desinféctalas. Presiona suavemente con toallas de papel hasta que estén completamente secas. En un recipiente para microondas, derrite el chocolate blanco y la mantequilla hasta que la mezcla esté suave. Añade el extracto de almendra.
  2. Sumerge cada fresa en la mezcla de chocolate y coloca en una bandeja cubierta con papel encerado. No importa si se esparce el chocolate, esto permitirá formar la cola del fantasma. Inmediatamente coloca las chispas de chocolate haciendo los ojos. Congela 5 minutos.
  3. Derrite las chispas de chocolate restante y revuelve hasta que quede suave. Moja un palillo de dientes en el chocolate derretido y dibuja una boca en cada cara.