Galletas deliciosas con tres ingredientes

Con sólo tres ingredientes prepara todas estas variantes de galletas. La receta es realmente sencilla, fácil de hacer y muy rendidora, con lo que podrás disfrutar de tus galletas invirtiendo realmente muy poco dinero y esfuerzo. Una vez que tengas la masa lista, puedes adaptar las ideas que te presentamos para variar la forma y el sabor.galleta caramelogalletas con tres ingredientesgalletas con tres ingredientes1

Ingredientes:
1 libra de margarina o mantequilla (454 gramos)
1 lata de leche condensada (leche azucarada)
1 kg de harina.
Suaviza la mantequilla/margarina y agrega la leche mezclando muy bien. Luego incorpora poco a poco la harina hasta tener una pasta manejable y suave (dependiendo del clima, puede sobrar harina, por lo tanto es muy importante agregarla poco a poco y no de golpe para que la masa no quede seca).
Listo, ya tienes una masa para galletas que puedes usar en distintas formas. Una vez que estén cortadas, colócalas en charolas y hornea aprox, a 180 grados centigrados por media hora o hasta que doren.
Puedes decorar o detallar las galletas de muchas formas. Mira todas estas ideas:galletas con tres ingredientes3

Galletas bicolor:

Divide la mezcla en dos partes y aplica cocoa o chocolate en polvo a una de ellas, mezclando muy bien hasta que cambie de color. Extiende con el rodillo, corta en tiras o enrolla como en la segunda imagen.

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Galletas de osito:
Corta la masa con la ayuda de un cortador de galletas con forma de oso, y coloca una almendra en el centro, doblando los brazos hacia adentro como si la abrazara. galletas con tres ingredientes6
En forma de botones:
Corta en circulo y presiona una tapa de botella en el centro para formar un relieve. Crea los huecos de los botones presionando un palito o varita. Hornea y decora con glaseado.galletas con tres ingredientes7
En forma de puerco espín:
Haz galletas con forma de ovalo, hornea y deja enfriar. Aparte funde chocolate a baño maría, sumerge la mitad de la galleta y aplica nuez molida antes de que el chocolate enfríe. Forma ojos y nariz con el mismo chocolate. galletas con tres ingredientes8
En forma de espiral:
Divide la masa en dos partes y aplica colorante vegetal en una de ellas, mezclando muy bien hasta que tome color. Extiende las dos masas y coloca una encima de otra presionando con firmeza. Enrolla y pasa por un plato de grajeas presiona. Luego corta en rebanadas y coloca en charolas para hornear. galletas con tres ingredientes9