Hoy tengo para ti una bebida diferente y deliciosa, ideal para quienes no gustan o no pueden beber alcohol. Las nueces le dan un sabor exquisito similar a las bebidas tradicionales de esta época de fin de año.
Exquisita bebida de nuez sin alcohol
Ingredientes:
- 1 taza de nueces o nueces pecanas picadas y tostadas
- 1/2 taza de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
- pizca de sal
- hielo para servir
Preparación:
Tuesta las nueces en una sartén anti-adherente mediana a fuego medio hasta que estén apenas doradas y fragantes, debes tener mucho cuidado al dorarlas ya que se queman con facilidad. Deja enfriar.
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa hasta que esté totalmente mezclado.
Cuela y refrigera hasta servir.
Sirve sobre hielo, puedes decorar con una rajita de canela.
Feliz Año Nuevo y que el próximo venga cargado con alegrías para ustedes. ¡A su salud!
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